遇到欠钱不还的，可以先协商还款，协商不成的，可以直接向法院起诉处理，准备好相应证据，如借条原件，出借款项的证据等，该途径需要先支付法院的案件受理费，费用根据起诉金额而定。
【法律依据】
《民法典》第六百六十七条，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。
《民法典》第六百六十八条，借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。
借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。
《民法典》第六百六十九条，订立借款合同，借款人应当按照贷款人的要求提供与借款有关的业务活动和财务状况的真实情况。