公证处办理撤销或变更公证遗嘱的程序与办理遗嘱公证的程序相同。

遗嘱人变更、撤销公证遗嘱的行为真实、合法的，公证处应当及时办理变更、撤销公证遗嘱的手续：对变更公证遗嘱的，应根据变更的内容重新制作一份遗嘱公证书，并收回原遗嘱公证书;对撤销公证遗嘱的，应当出具撤销遗嘱公证书，并收回原遗嘱公证书。

公证服务收费标准

(一)办理遗嘱公证，每件千万千千万道歉收费150—200元。

(二)保管遗产，由双方协商收费。

(三)确认遗嘱效力，每件收费200—300元。

《国家发展计划委员会、司法部关于调整公证服务收费标准的通知》，证明财产继承，赠与和遗赠，接受益额的2%收取，最低收取200元。

不管遗嘱是否已经公证，若是财产所有人在自愿的前提下，变更遗嘱，是不需要告知之前的遗产继承人的，这是由于我国司法并没有规定遗产的处分必须要经过继承人的同意。若是财产所有者离世，但是没有书写遗嘱的，此时可能的遗产继承人必须要按照继承法的规定来处分财产。