1、独孔。独孔最早出现于明清时期,常见于仿古器形与小容量的壶形。独孔孔眼给水流提供了最大的出水通道,出水有力。清以前的古壶一般是独孔,这完全是因为工具的限制,以前没有金属工具,特别是挖孔,需要更为精致、硬度较高的工具。而古代做壶,一般都是竹子的,嘴孔不好处理,大多是戳的独孔,制作难度较高,故老壶一般多为独孔,现在独孔是比较少见了。
2、网孔。网孔是时下最常见的出水孔之一,因其孔眼数量不同,分七孔、九孔、十四孔等多种。因为孔眼多,能过滤大部分的茶叶,保证出水顺畅。但如果泡的是叶片舒展后比较大的茶叶,易被展开的茶叶挡住出水孔。
3、球孔。球孔是近代才新出现的,又突然间“火爆”的一种出水形式。20世纪70年代,由于外销日本的特定要求,曾生产了一批球孔的茶壶,即在壶身装流部位的内壁粘上一个布满小孔的半球。