蒸碗放冰箱冷藏一般保质3天左右。冰冻虽然不会变质，但是营养成分会流失，即使冷冻也是有一定的保质期的，由于蒸碗的主料是各种肉类，不能常温保存，必须要放在冰箱里冷冻或冷藏。

蒸碗冷冻可以保存7天左右。蒸碗是由五花肉为原材料做成的，可以冷藏保存，也可以冷冻保存。冷藏保存的时间为2-3天，冷冻保存的时间为7天左右。注意保存时需要用保鲜膜将蒸碗包裹好，以免串味。