1、和虾一起吃可能会引起食物中毒的食物：红枣、青枣、苦瓜、菜。

2、和虾一起吃会影响吸收的食物：黄豆、菠菜。

3、虾含有丰富的蛋白质、脂肪含量低，还可以提高人体免疫力，预防动脉硬化，具有相当高的营养价值。只要注意不要和跟虾相克的食物一起吃即可。