1、生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物、低蛋白的饮食治疗方案，机体主要依靠脂肪而不是碳水化合物来供应能量。

2、生酮饮食通过模拟饥饿疗法来治疗脑部疾病，主要作用于儿童，属于高脂肪和低糖分的限制热量饮食，因而机体是从消耗脂肪而不是糖类来获得能量的，但目前仍然没弄清楚为什么这种能量的变化会使得这类患儿的癫痫发作得到控制。