1、海蛎饼面糊做法步骤：准备好材料，海蛎，鸡蛋，虾，芹菜。

2、海蛎海净碎壳和沙子，控干水份。

3、虾去壳，挑去虾线。

4、虾切成细丁。

5、芹菜剁碎。

6、把芹菜，虾，鸡蛋都倒入海蛎中。

7、再加入地瓜粉，盐，少许油，搅拌均匀即可完成福清海蛎饼浆。