茄子怎么做好吃 四步做出茄子煲

生活常识2023-03-29 21:08:56佚名

茄子怎么做好吃 四步做出茄子煲

1、准备两根大茄子,洗净切条,起锅烧油,将切好的茄子放入锅内,翻炒均匀。

2、锅内放入豆瓣酱,下姜蒜爆香,翻炒均匀,下肉末。

3、将炒好的茄子放入锅中,再加上青椒,倒入清水。

4、加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油,继续翻炒,加上点葱花就可以出锅了。

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