韭苔炒肉丝 这样炒出来好吃

生活常识2023-03-29 14:39:53佚名

韭苔炒肉丝 这样炒出来好吃

1、材料:韭苔 瘦肉 姜 红辣椒 淀粉 酱油 香油 盐 油

2、把韭苔洗净后切去头部的韭菜花,再切掉根部较老的部分,然后切成2个指节般长度

3、姜切成丝 红辣椒切成斜丝

4、瘦肉切丝 ,用淀粉香油和酱油,腌制一会

5、锅里油热,把肉丝过油滑散捞出

6、锅内少许油,姜丝和红辣椒丝炒一下

7、放韭苔中火翻炒2分钟

8、放入瘦肉丝

9、加盐鸡精

10、翻炒匀出锅

本文标签: 韭苔  

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