1、抽油烟机:说到厨房的清理,最恐怖的一项就是抽油烟机了。可以将面粉中倒入温水,调成面糊,用刷子将面糊刷在油烟机油网上。贴上厨房纸,大约5分钟之后揭下,最后用抹布擦拭,轻松搞定。小贴士:抽油烟机千万不要拆开洗,因为抽油烟机这种高速旋转的机械对平衡要求很高,如果平衡被破坏,就容易产生噪音加大、震动加剧的现象,严重时甚至会导致运转失灵。
2、炉灶:把柠檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷却后用布蘸湿,就可以轻松擦洗煤气炉、燃气炉上的污垢。还可以用粘稠的米汤涂在炉灶上,待干燥后,米汤结痂,会把油污粘在一起,只要清洁米汤的结的痂就可以轻松除去污垢。
3、洗碗槽:将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗水池,若滞留的水分产生了矿物质沉积,可使用低浓度醋溶液来清除,再用水完全清洗干净。
4、碗碟:将洗完米的水留下来洗碗,又经济又安全,洗米水洗碗的妙方可谓是家喻户晓了,除此之外还有一个方法,就是用废茶叶擦洗,油腻也可以很快地去除,而且不用担心洗洁精之类的化学残留。
5、厨具:将水和小苏打混合做成苏打水,用抹布蘸湿拧干可以清除煤气炉、烤箱、热水瓶、水龙头等处的污垢。或是用软布蘸少量牙膏反复擦洗,就可以恢复表面光泽。
6、菜板:菜板是滋生细菌的重要场所,因此生熟要分开、荤素也要分开。砧板使用后容易产生异味,家用的食醋可以有效清洁异味砧板,将两匙醋与200毫升温水混合,然后到在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟,砧板上的污垢则会容易清除,异味也会消失,还有一定的杀菌作用。
7、菜刀:用生姜或者醋,在菜刀上擦一擦,可以消除菜刀沾上鱼腥味或葱蒜味。
8、锅盖:锅内放少许水,将锅盖反盖在锅上,水烧开(可放一点洗洁精),让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时,再用软布轻轻擦拭,锅盖就光亮如新了。
9、锅底:去除锅底的污垢,只需要小苏打和保鲜膜。在锅表面有污渍的地方沾上水,涂抹上小苏打。再用保鲜膜将锅整个包裹起来,放上一夜。第二天早上用百洁布擦洗,污渍就全部自动脱落。
10、毛巾:毛巾洗干净放入热水中,进入一点点盐或者白醋,5分钟后取出来洗干净,阳光下爆晒干即可。