加鸡蛋豆腐怎么做 有什么方法

生活常识2023-04-07 08:09:19未知

加鸡蛋豆腐怎么做 有什么方法

1、准备一块豆腐,放入容器中捣碎,打入一个鸡蛋,放适量盐、五香粉和胡椒粉搅拌均匀。

2、锅中放油,油温5成热下入搅拌好的豆腐,煎至豆腐鸡蛋液定型。

3、下胡萝卜、青椒丁,放生抽上色,在放入蚝油和白糖,翻炒均匀出锅,好吃好看又有营养。

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