中秋节吃什么 中秋节吃什么美食

时间:2022-09-12人气:作者:未知

中秋节吃什么 中秋节吃什么美食

  月饼、桂花酒、桂花糕、螃蟹、田螺、菱角、团圆馍、糍粑、麦箭、藕盒子、南瓜、芋头、鸭肉、柚子、石榴、板栗、毛豆、葡萄、甜薯、梅酒、烤肉等等。中秋节可以适当的吃一些 糕或者喝一些桂花酒,不管是哪一种都会有非常浓郁的香味。在中秋节吃田螺里面的肉质特别肥美。

中秋节吃什么

  月饼也是中秋节的传统小吃之一,可以说已经成为中秋节的代表。别看都是月饼,种类可是繁多,单单就月饼的种类,就有广式、京式、苏式、潮式,滇式等区分,不同地区的人口味不同,也让月饼变得更加丰富。

  吃甜薯,甜薯是中秋节传统食品,在中秋节赏月时,一些地方有吃甜薯的习俗。

  吃芋头,广东潮汕有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。这时正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。

  在江南一带,有“八月半吃南瓜”的说法,中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。

  梅酒,“明月几时有,把酒问青天”,中秋之夜不止可以喝桂花酒,还有蓝心梅园杨梅酒。夏初酿造的杨梅酒,经过几个月的酝酿,口感已达最佳,同时梅酒还寓意着美好,幸福。

中秋节吃什么

  在安徽许多地方,结婚后还没生育子女的女性中秋节这一天一定要吃石榴,认为石榴有“多生子”的寓意。石榴因其白若水晶,入口如晶粒玉浆,便成为桌上供品之一,象征长寿、团圆和吉祥。

  这是江浙一带的习俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的。回到世俗的生活:不过今天的大闸蟹一定够贵,不妨十五的月亮十六圆,留到明天吃也罢。

  大闸蟹是中秋还是端午

  端午还是中秋吃螃蟹 中秋。 因为在端午的时候螃蟹还不肥,秋风起,蟹脚痒,秋天才是吃蟹的最佳时期。每年的9—11月正是螃蟹黄多膏满之时,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。大闸蟹肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。

  中秋节传统食物及寓意

  柚子——庇佑游子。梨——团圆不分离。田螺——攀桂。芋头——日子富余。南瓜——延年益寿。大闸蟹——中秋谢礼。“蟹”与“谢”是谐音,恰逢中秋是个阖家团圆,走亲访友,朋友小聚的好日子,以螃蟹入宴席或者送礼,有“致谢”的好寓意。

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