我国猪肉价格大幅下跌的背后 “进口猪肉”扮演了什么样的角色?

三农助农2023-04-08 00:12:09佚名

我国猪肉价格大幅下跌的背后 “进口猪肉”扮演了什么样的角色?

  前两年,猪肉价格疯涨,老百姓已经吃不起猪肉了,就在2020年底,大家还是一副吃不起猪肉的状态,没想到,过了一个年,猪肉价格开始下跌,时至今日,我们竟然实现了日思夜盼的“猪肉自由”,猪肉的涨价潮来得很快,但没想到去得也快。

  我国猪肉价格大幅下跌的背后,很多人归结于猪肉进口量过高,那究竟它充当了一个什么样的角色呢?

  2020年,我国共进口了439.22万吨的猪肉,同比涨幅达到了108.34%。2021年的前5个月中,我国进口了196万吨的猪肉,同比增加13.7%。这样的进口量在加上连续五个对月的跌幅确实让大家产生了怀疑。

  但是,进口猪肉并不是主因,充其量它是加速猪价下滑的一个因素而已。因为,我国每年的猪肉消费量基本都在5000万吨以上,仅仅几百万吨的进口猪肉,是没方法对我国的猪肉价格造成较大的冲击的。

  所以,猪肉价格下跌的主因还是在国内供给增加了。今年5月份,我国的生猪存栏数同比上升了23.5%,基本已经恢复至了正常时期的水准。此时,超大数量的超大猪源开始集中出栏,供给量陡然增加,而消费跟进不足,供需关系的失衡,“踩踏效应”出现,才是如今猪肉价格大幅下跌的主要原因。

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