此前,农业农村部不止一次的表示,随着生猪产能的持续恢复,生猪价格将向合理水平回归。但是,整个2021年上半年的猪价从18元高点跌至6元低点,这也太不合理了。养猪利润从头赚3000到亏损千元以上,更加不合理了。
6月中旬之时,业内就普遍性的认为,猪肉价格已经见底,在保持一段时间低价后,将出现回弹。确实,6月底,猪价出现了4连涨,猪价反弹至7元的位置。此前,农业农村部生猪预警专家表示,随着大猪的消化以及商品猪出栏增幅放缓,7月份猪价将会止跌季节性回升,但仅属季节性回升,反弹空间同样有限。
后半分这句话是尤其警示,完管猪价有回升,但是大涨和保障几乎是不可能的,不出意外的话,当猪价反弹到肯定程度,会再次表现出踟蹰不前的状态来。
可以说,下行是长期趋势,涨跌震荡是过程。
但是,不得不说,猪肉价格下跌的背后,是生产端的持续恢复。但,养猪业现在已经是风险齐聚,如果再有行情震荡,养殖主体也要理性对待市场价格波动,并且生产管理重点要转移到降成本增效率上,而不是短期的赌猪价行为。