巨头下场开始“养猪” 风险的背后还藏有什么秘密

三农助农2023-04-12 00:11:54未知

巨头下场开始“养猪” 风险的背后还藏有什么秘密

  雷军有一句名言:“ 站在风口上, 猪都可以飞起来。”这一次二师兄们亲自站上了风口,养猪成了大佬们趋之若鹜的朝阳行业。关于养猪,其实早在2008年各大企业就开始躁动了。

  2008年,传说中的华尔街之狼吉姆·罗杰斯指出:“在中国,最有投资价值的就是农产品”。于是,高盛集团最先看中了养猪行业,斥资2亿-3亿美元在湖南、福建一带一口气收购了10余家专业养猪场。

  2009年,网易网在浙江湖州安吉县建造1200亩的养猪示范地,探索中国“第三代养猪模式”,为中国的养猪业寻觅一条全新的路子。

  2010年初,北京中实集团投资10亿元圈地养猪,在陕西渭南建设“黄河国际食品产业基地”。

  2012年,武钢集团宣布“十二五”期间将投资390亿元于相关产业,其中包括养猪。

  2014年,万达宣布“十二五”期间将会投资390亿元于相关产业,其中就包括养猪。

  2016年,恒大投资3亿元首批援建的200个农牧业产业化基地,其中包括110多个养猪为主的农牧基地。

  2018年,阿里云阿里云同四川特驱集团、德康集团合作,将ET农业大脑跨界推广到养猪场,正式推广AI养猪。

  2018年6月,碧桂园农业控股有限公司揭牌,正式进入养猪业。

  2018年11月,京东宣布成立京东农牧公司,进军养猪业。

  直到今年,万科3月成立食品事业部,包括生猪养殖、蔬菜种植、企业餐饮,并向社会招募生猪养殖行业的杰出人才。

  养猪受到追捧,那么这个行业一定很赚钱。

  自从数千年前第一批家猪被驯化出来后,猪肉就成为了中国人餐桌上的挚爱。到如今,猪肉已经成为日常消费必备品。中国人有多爱吃猪肉?

  有关调研得出,2018年全球猪肉产量达1.13亿吨,中国猪肉产量达5415万吨,约占全球市场份额的50%,但仍然供不应求,当年猪肉进口量120万吨。也就是说,中国吃掉了世界上一半的猪!同年非洲猪瘟爆发,使猪肉供需缺口进一步增添。

  2019年猪肉价格开始疯涨,5月批发价还是20元/公斤的白条猪,到11月就变成了50元/公斤,突破历史最高位。2019年这么一过,正邦科技净利17 亿;新盼望净利50 亿;温氏股份净利达到139 亿,牧原股份净赚61 亿元,同比增长1075% ,养猪企业个个都是盆满钵满,各房地产大佬们都开始眼红。

  至于今年,有数据表示今年一季度出栏一头猪就能赚2654 元,堪称移动的印钞机。疫情对我国居民的猪肉需求产生压制,现在疫情得到了控制,猪肉需求更是大增。历来秋冬季节是猪肉的销售旺季,市场上对于猪肉的需求只会增不会减,与巨大需求相对应的是,2020年上半年全国生猪出栏25103万头,比上年同期减少6243万头,下降19.9%。

  猪肉的市场缺口大,供不应求,再加上养猪行业的暴利,连暴利代表 “卖房子的”都去养猪了。有关数据表明,我国目前有超过1400家经营范围囊括“猪”和“房地产”的企业,其中6成以上成立于近5年。

  由于我国目前处于缺猪状态,国家在政策上对新建或者改扩建规模猪场等馈赠了较大补助,最高补贴达到500万元。所以说现在养猪利润十分高,又有国家政策大力支持,你是不是也心动了呢?

  即便好处多多,但是养猪太难了。

  首先,生猪养殖体系太长了, 一个尽整的生猪养殖体系是从原种猪(曾祖代猪)祖代猪父母代猪商品代猪。我们吃的猪肉是商品代猪的猪肉,而且从母猪补栏到生猪出栏需要13个月。从产业链角度而言,产业链链条越长,终端的需求就难以传导到最末端的供应。而产业链内的生产周期越长,产业链需要调整的时间也更长。

  很不幸,生猪养殖体系在产业链链条和生产周期都太长了,再加上各地猪场疾病盛行状况不容达观,传统的盛行疾病照旧威胁猪场安全,猪病盛行局势严峻,假如没有十分专业的技术支持免疫力把控、疫病防治,养猪出产量难以确保。

  其次,回归到市场,养猪能赚多少钱需要考虑花了出去多少成本,这是基本问题。然而自10月以来,养猪的饲料原料——玉米、豆粕价格延续升高,到11月玉米、豆粕涨价似乎“熄火”,但本质上还是处于一个高位,这也就意味着养猪成本的上涨。据统计,2020年1-9月份中国玉米进口量达667万吨,中国大豆进口量达8321.7万吨,到目前饲料原料也在不间断的进口,赠养猪行业带来了不小的压力。

  另外,养殖污染问题越来越杰出。假如猪场污水不经处理,会含有许多病原微生物和超高含量的氮、磷等直接排入河流,造成水源、土壤、空气的污染。对污水进行处理,又增添了一项养猪成本。

  归根到底,养猪濒临的主要问题就是缺乏养猪人才。一是管理层面,规模化养猪管理人才不足,规模化养猪人才需要有工业化管理的思想,在保证出栏质量的条件下,统筹各种手段让养猪成本降到最便宜。

  二是技术层面,现代化猪场建设、设计人才不足,受到非洲猪瘟的影响,猪场对通风、防寒、保温、保湿等方面极为器重,猪场需要一批真正的技术人才来实现猪群健康生长。自动化设备人才不足,规模养殖场需要懂设备自动化的人才。环保型人才不足,国家鼓励规模化养殖的核心之一就是要解决环保问题,做到生态循环,国家对环保型人才的需求十分迫切。

  面对这些问题,你还有胆量养猪吗?

  轻财税以为:养猪虽有暴利,但作为普通人想要创业,假如没有承担风险的能力还是不要轻易踏入养猪行业,单枪匹马杀入这个行业,只有被碾压的份。

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