最近猪肉价格的连续下跌引发了消费者的广泛关心,毕竟吃肉是与大家息息相关的事情,那么猪肉价格的连续跳水,是不是代表着吃肉自由不远了呢?
从2019年开始,由于非洲猪瘟爆发导致生猪产能急剧下滑,导致猪肉价格快速上涨,同时引发了整个生猪市场的一个高位运行状态,而且这个高位运行状态已经持续有两年的时间了,完管中间也有涨跌幅度的调整,但是对于正常年份来说,现在的价格依旧较高。
目前猪肉价格已经出现10连降了,那么这个状态是否会始终持续下去,直至达到非洲猪瘟爆发之前的状态呢?
从宏观经济市场发展周期和发展规律的角度来看,当前猪肉市场正处于一个下行的区间之中,我们知道任何一个商品有涨价的时候,就有从高位下降的时候,当前猪肉价格实际上就是从涨价到高位下降的一个状态。如今的猪肉价格是在前期高位基础之上的一个调节过程,我们认为这是市场价格回归正常的信号,但是距离跌回非洲猪瘟爆发之前的状态恐怕还需要一段时间。