猪肉价格“三连涨”涨幅回落,拐点何时到来?

三农助农2023-04-12 12:12:27佚名

猪肉价格“三连涨”涨幅回落,拐点何时到来?

  国家统计局9月9日公开最新数据,今年8月份,全国居民消费价格指数同比上涨2.4%,涨幅较上月归落0.3个百分点。其中,猪肉价格持续第三个月上涨,但涨幅显然归落。

  今年以来,随着生猪供赠改善,猪肉价格持续走低。不过,6月份猪肉价格浮现归升,环比上涨3.6%;7月,涨势持续且涨幅扩大,环比上涨10.3%,随后,显然上涨的势脱狯现归落。8月份,猪肉价格环比上涨1.2%,涨幅归落9.1个百分点;同比上涨52.6%,涨幅大幅归落33.1个百分点。

  受猪肉价格上涨影响,加之饲料成本上涨、需求恢重,替代肉类如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等价格上涨显然,涨幅在0.5%-1.4%之间。

  市场方面,农业农村部监测显示,8月份,猪肉批发均价环比上涨0.7%,同比上升69.8%,涨幅显然减弱。替代肉类牛肉、羊肉价格上涨显然,牛肉批发均价环比上升2.2%,同比上升16.2%;羊肉批发均价环比上升2.5%,同比上升10.7%。

  对于猪肉价格持续上涨的缘故,国家统计局今日赠出解释:主要受堤滂求持续增添影响。

  随着国内新冠肺炎疫情持续保持平衡,重工重产加快推进,经济社会显然重苏,餐饮等消费需求开始归暖。

  植信投资研究院研究员许珂以为,6、7月份餐饮业重苏,猪肉需求释放显然,叠加部分产区受洪涝灾害影响出栏效率降低,供需双重作用下养殖企业预期提升,养殖户存栏惜售,导致猪肉价格有所归升。

  记者注意到,虽然猪肉价格“三连涨”,但涨幅已经显然归落。国家统计局表示,这是主要由于猪肉供赠有所改善。

  分析后续走势,许珂预计,随追薯肉供赠恢重常态,猪肉价格的拐点约摸浮现在9、10月份。

  她分析,8月以来我国降雨较此前减少,生猪调运逐渐恢重,加之高价猪肉需求疲软,养殖户出栏踊跃性有所提升,供赠端短期增量。

  她预计,生猪存栏、出栏量都将于9、10月份同比归正,猪肉供赠恢重常态,支撤薯肉价格维持高位的动力将不重存在,猪肉价格拐点约摸在九、十月之间浮现。

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