1、食材：猪肉馅 250克，料酒 2勺，盐 5克，酱油 1勺，番茄 1个，洋葱 0.3个，黄油 15克。

2、自制番茄酱 6勺

3、肉加料酒，淀粉，盐搅拌。

4、番茄洋葱切小。

5、黄油下锅。

6、肉炒至变色加番茄洋葱。

7、加番茄酱6勺。

8、加少量水。

9、意大利面煮熟加入酱里吸收汤汁，大概五分钟左右。

10、撒上意式香料，黑胡椒粉即可。