2023珠海斗门非遗民俗文化美食嘉年华最新消息
斗门美食节自2013年开办以来,每年热度不减,是珠海本地很多食客的心头好。今年的美食嘉年华是自2019年后的再次回归。本次2023斗门非遗民俗文化美食嘉年华活动是由斗门区委宣传部、斗门区文化广电旅游体育局指导,珠海传媒广告经营有限公司主办,斗门区餐饮烹饪行业协会协办。
9月28日至10月5日,与大家相约老地方——斗门体育馆外广场。
一、美食全面升级全国各地都有
这次活动的美食品种,除了传统的斗门本地美食外,主办方还从全国范围内精心挑选了超百种美食品类,还有诸多国际美食,品类丰富度超过历届美食节。如大连鱿鱼、老长沙手工糖、天津狗不理包子、内蒙古羊排烧、台湾鱼豆腐、海南椰青、恩平特色烧饼、顺德双皮奶、神农架野生板栗。
其中国际美食——俄罗斯章鱼脚,这道小吃长度超过30公分,烤后吃起来比烤鱿鱼带劲多了。
冰淇淋大家经常吃,但本场活动中展出的冒烟冰淇淋和巨无霸冰淇淋,见过的人可不多。
在斗门美食区域,主办方也经过了精心挑选,除了鸭扎包、大赤坎叉烧这些传统内容,都是斗门市场热卖的美食品种,如强记烧饼、顺德粥城、秀婷酸奶、陈满记等。
美食嘉年华不仅止于美食,还有市集。市集中有来自全国各地的干货,你可以现场吃,但同时更适宜打包带给家人。比如四川赵老师花生酥、内蒙古驼奶片、福建木耳、广州海苔、山西干果、云南菌菇、化州陈皮等。
除了市集的干货,还有文化体验项目,在这里可以获得许多乐趣。比如现场画像,画师现场素描画像;手工香囊,给你现场做一个香囊;涂鸦石膏娃娃,这是孩子的心头好,一个石膏可以玩很久,还有指尖陀螺、工艺植物、头饰现场制作等,不一而足。
二、文化氛围全面提升,汉服爱好者不容错过最美打卡点!
本届美食嘉年华的主题是“传承非遗 乐享斗门”,这是一场弘扬非遗的美食盛宴,将是迄今为止最有文化氛围的一届斗门嘉年华。
这届的非遗主题主要体现在三个方面,第一是美食中相当一部分是非遗美食。斗门是珠海的非遗美食聚集地,非遗品种多达两位数,这次自然不容错过。
大赤坎叉烧、鸭扎包、古春堂,一袭非遗阵容都来了。益利酒楼这样的老字号也未缺席,斗门美食文化大部分精华都在这次盛会上能得到体现。除了斗门非遗,全国各地的非遗美食也都尽量容括其间。如上文提到的手工糖就是长沙的非遗美食。
其次,这次嘉年华不只有吃,还有非遗网红打卡点。在设计上融入了诸多传统美学元素——飞檐、灰瓦、小园林,有的以斗门的著名文化景点为背景,如菉猗堂、接霞庄,在非遗网红打卡点旁还放有斗门非遗六小只卡通形象,每个卡通都代表着斗门的一项非遗特色。让大家在非遗的“簇拥”中品尝美食。
再次,除了打卡外,主办方还用光影和走秀等方式给嘉年华点缀了不少非遗元素,氛围和以往可完全不一样。
1、光影灯光秀,炫!
活动现场将设置有光影灯光秀环节,通过声、光、影的创意表达,融合传统非遗粤剧、醒狮、舞龙、武术等内容,打造一个科技与艺术融合的“沉浸式”舞台。
2、方阵巡游秀,酷!
根据计划,活动现场将在每天下午举办各式各样的快闪活动——第一天是舞龙舞狮,后续的民俗方阵、粤剧方阵、玩偶方阵轮番上阵,大家可以现场做游戏,赢奖品。
3、汉服快闪秀,美!
汉服爱好者们要注意了!9月29日、10月4日,还有汉服巡游与汉服快闪活动,喊你来盛装出席!
届时,汉服小姐姐、小哥哥们,将在各个打卡点与大家合影,氛围感绝了!现场摇身一变成为汉服秀场,一个字:美!当然,如果你想过把瘾,想自己也穿汉服来拍照,可以到现场体验区的汉服租用店租一套。
三、国庆恰逢中秋“双节”氛围拉满,节目太丰富假期遛娃约会好去处!
今年美食嘉年华恰逢中秋国庆双节,节日氛围更浓,主办方自然不会错过这么好的机会,要给大家带来一个不一样的中秋。
1、超大月饼,“同分享”!
9月29日当晚,中秋月圆之夜,自然少不了月饼。莲洲德记作为斗门非遗月饼的出品方,这次也是诚意满满。为美食嘉年华提供直径60公分的超大月饼将当场派送,月饼比脸还大,很适合一两家人同吃!
2、玩游戏“赢麻了”,奖品现场派发!
中秋当晚,斗门中秋灯会也在斗门体育馆广场举办。漫步在灯光长廊中,感受不一样的节日氛围。传统民俗“猜灯谜”,也将准时上线!猜灯谜、玩游戏,互动不会停,活动将持续到10月5日。
这期间,大家根据主持人的引导,将有机会获得包括代金券在内的许多礼品,如果手气足够好,这一顿就是“霸王餐”!
3、孩子都“不想走”,非遗手工艺DIY上线!
如果带娃来到现场,不用担心孩子无聊。非遗手工艺DIY活动,将在10月2日下午4点上线。
咸肉粽、海鲈鱼家腌、蕉芋粉、古法凉茶、装泥鱼、獭山米酒……各种趣味DIY,让孩子来了就不想走!
此外,现场还设置有孩子超爱的游戏项目,充气城堡、大炮乐园、投壶、砸猫、转马、娃娃机、泡泡机、欢乐岛……让孩子开心玩过瘾!