跑前饮食对随后的跑步训练会产生重要影响。如果跑者在跑前饮食做出了错误的选择,可能会导致无法完成既定目标。那么,跑前饮食应该避开哪些“坑”呢?
跑前不能吃的食物
针对不同的训练内容,跑者应该选择针对性的饮食。短距离的跑步,可以不需要补给能量,跑前喝点水即可。中长距离的跑步,跑者应根据跑步强度来决定需要摄入多少食物,以保证体能充足。如果吃的食物较多,至少等待消化2小时再跑步。
不管采取什么样的饮食方式,跑者必须避免一些错误的做法。下面这4类食物就非常不适合在跑前摄入。
一是咖啡因。咖啡因具有兴奋剂作用,能够促进跑者表现的提升。但是,如果摄入较多的咖啡因,就会导致肠道蠕动,不得不去厕所。而且,可能在跑步中途还会遭遇肠胃不适,影响跑步的连贯性。跑者习惯喝咖啡的话,就和平时一样就行,没必要喝太多。
二是高脂肪食品。脂肪在体内消化的时间比较长,如果摄入了较多的高脂肪食物,可能在跑步时食物还没有消化完,留在胃内的食物在跑步时会引起消化痛苦。而且,跑步过程中肌肉需要糖来提供能量,此时最需要的是碳水化合物,它比脂肪更快的为人体提供能量。
三是高纤维食物。纤维是一种很重要的营养物质,它能为肠道内的益生菌提供营养。但是,跑步之前摄入高纤维食物并不是一个正确的选择,因为这可能导致跑步中途出现腹胀、腹泻等症状。纤维消化的时间也比较长,在分解的过程中会产生气体。
四是陌生的食物。人们都会对陌生的食物充满好奇,但是跑步之前并不是品尝陌生食物的好时机,因为陌生食物对肠胃的影响是无法预知的,不知道它会带来怎样的后果。在非跑步时间内,跑者可以品尝一下没吃过的食物,跑步阶段还是吃平时熟悉的食物为好。