投资半年就清仓了
良品铺子投资赵一鸣零食半年就清仓了。
10月17日，良品铺子发布公告称，旗下全资子公司宁波广源聚亿投资有限公司（以下简称“广源聚亿”），拟将所持宜春赵一鸣食品科技有限公司（以下简称赵一鸣）3%的股权，以总计约1.05亿元的价格转让出去。
赵一鸣是一家零食量贩品牌，以华南地区为重要市场，目前已在全国开设超2000家门店，遍布江西、广东、安徽、湖北等地。
2023年4月，赵一鸣被良品铺子看中，后者通过子公司投资了4500万元。如今，仅过半年多时间，良品铺子就选择了清仓。
通过这笔短暂的投资，良品铺子获得的回报非常可观，预计产生约6000万元的投资收益。
▲（图源/市界）
财报显示，良品铺子单季营收自2022年第三季度起，已经连续4个季度同比下滑。
2023年上半年，良品铺子营收39.87亿元，同比下降18.55%，净利润1.89亿元，同比下降2.04%，陷入营收净利双降境地。
在此背景下，横空出世的6000万投资收益，无疑会让良品铺子今年的业绩更好看。
至于为何要退出赵一鸣，「市界」询问良品铺子方面，对方回复称，本次出售基于自身经营发展需要，有利于公司提高资产运营效率，公司一直积极拓展布局量贩零食业务，本次交易获取的投资收益也有利于公司培育“零食顽家”等品牌，未来公司也将持续通过多元化投资布局把握零食市场机遇。
值得一提的是，此次交易的受让方，和曾经与良品铺子一起参与投资赵一鸣的黑蚁资本有关。
天眼查显示，此次交易的两家受让方——上海翼嗨企业管理咨询合伙企业（有限合伙）和厦门黑逸三号境外连接创业投资合伙企业（有限合伙），其执行事务合伙人都是共青城逸源投资合伙企业（有限合伙）。而共青城逸源的参股人，为黑蚁资本创始合伙人何愚和张沛元。
也就是说，良品铺子相当于把自己手里的3%股权，直接转移到了赵一鸣的原有股东的相关基金中。
量贩零食不香了？
赵一鸣所处的量贩零食行业，在近两年颇受关注，在多地乡镇随处可见，该模式主打定制产品或委托生产的“白牌”产品，价格比商超等更加便宜，且SKU众多，满足了年轻人追求性价比及一站式购物的需求。
华泰研究估算，全国量贩零食店数量2021-2022年均有超100%的增长速度，截至2023上半年，全国量贩零食店数量或已超过1.6万家。
造成如此大规模爆发的契机正是2021年后资本的介入。其中，零食有鸣至今已获得包括凯辉基金、昕先资本、昇望基金等在内的多轮融资，零食很忙获得红杉中国与高榕资本联合领投的超2亿融资，赵一鸣零食也获得了黑蚁资本和良品铺子的青睐，这是公司唯一一次融资。
这三家，也是目前零食量贩赛道的三大龙头，据「市界」了解，零食很忙于10月初宣布门店数量突破4000家，零食有鸣和赵一鸣零食的官网显示均为2000多家门店。
▲（图源/零食很忙官网）
一个不容忽视的事实是，量贩零食行业正逐渐暴露自身问题，网上随处可见消费者对零食量贩店的吐槽，包括价格虚高缺斤短两、食品质量问题。
今年2月，有网友爆料，自己在某零食量贩店买了一点点零食要100元，觉得有点小贵，后来看到一个泡椒凤爪标明45g，买了2个居然称出118克。随后，该网友用家里的称校准后发现每个商品平均多了25g，算下来价格虚高57%。
在黑猫投诉上，质量问题也令消费者愤怒。有消费者9月在绍兴零食量贩品牌老婆大人买了母亲牛肉棒发霉了，“当时立马联系了商家，商家承认是自己的问题，但是最终我们并没有协商成功，我们希望按照食安法来进行赔付。”此外，类似面包吃出头发、饼干吃出铁丝事件也都有发生。
加盟商就更惨了。「市界」此前曾根据各家的加盟标准做过测算，开一家零食量贩店，没有七八十万下不来，但倒闭亏损者大有人在，还有人感慨现在开零食量贩店生意越来越难做。
一是因为大众对该业态的新鲜感有限，客流量高峰仅出现在开业前期。另外，行业同质化问题愈发严重，扎堆开店现象成为常态，像安徽芜湖下面的县城里，一条街能开四五家零食店。激烈竞争导致市场饱和，进而影响店内的客流和营收，亏损和倒闭随之而来。像老婆大人、零食优选、赵一鸣零食、零食奶爸、一扫光等，都传出过加盟商撤店的消息。
良品铺子认为，量贩零食主要通过高性价比抢占市场份额，其核心在于高效的供应链整合、门店资源布局以及组织运营能力。
尽管如此，但多家研究机构预测，零食量贩店赛道机会还有，未来极有可能出现万店品牌。除投资赵一鸣外，良品铺子2022年下半年还拓展了零食量贩连锁业务新品牌“零食顽家”。
在2023年半年报中，良品铺子提到， 线下渠道仍然占据休闲食品流通份额85%以上，零食专卖店、便利店等现代渠道不断挤占传统夫妻店的市场份额，渠道升级趋势明显。由此可见，公司对线下量贩店模式依旧看好。
「市界」向零食顽家方面咨询后获悉，目前其店铺数量为200多家，只在湖北开放加盟。良品铺子对它的规划是在今年年底前新开店500家。
作者 | 陈畅
编辑 | 陈芳
运营 | 刘珊
