新学期开始一个月了，今年的新学期，和往年有所不同。预制菜的出现，让家长们开始关注学生的饮食健康问题。

民以食为天，学生们正在长身体，需要营养，需要干净卫生的食物。预制菜的出现，无疑触碰了家长敏感的神经。

和在校园门口，拥挤着等着送饭的家长不同。河南一所学校的做法，堪称经典，彻底解决了家长对于学生吃饭的担忧问题。

河南一学校出奇招，轻松解决学生吃饭问题，家长：早这样不就好了

饮食健康不容忽视，就算是没有预制菜的时候，老鼠鸭脖，头发，虫子，餐具不卫生等情况，在学校的食堂里，也常有发生。

学校食堂里的卫生问题，和食材新鲜问题，偷工减料等问题，都是家长关注的点。学生吃饭，成了家长心里的老大难。

但河南这所学校一个操作，就解决了这个问题。郑州一所学校，采用了自己的食堂，在学校给学生们做饭吃，没有引进预制菜，也不用中央厨房。

为了解决家长心里的担忧，学校食堂里聘用的员工，都是学生家长。从炒菜，洗菜，打扫卫生等等，都是在校生的家长。

这样就可以保证，学生吃到的东西，是绝对的干净，卫生。营养品上，也不会偷工减料。毕竟，哪有家长会害孩子的呢。

这个做法，也得到了广大家长的认可。既可以解决部分家长的工作问题，也解决了家长对学校食堂不放心的问题。

其他地区的家长，更是羡慕不已。什么时候，自己这边的学校，也能有这样的政策，就不用担心学生吃饭的问题了。

这是学校给到家长的心安，其他学校也可以借鉴一下。当然，这一点也不是很好实现，毕竟不是这也是个技术活，没有合适的家长，也没有办法。

但学校确实要在学生食堂上，让家长安心。就算不能做到这样，也要定期安排家长参观监督学校食堂的卫生和食材情况。

这样的举动，对于学校的食堂来说，就是一件小事。雇佣谁都是一样花钱，学生家长还用的更放心一些。

家长在学校食堂，可以避免很多黑暗料理

学校食堂的大厨，总有别出心裁的时候。快要中秋节了，想必又有食堂，要出一道菜，叫西红柿炒月饼了。

这种，很多学生吐槽过的学校食堂黑暗料理，总能出现在新奇的菜单里面。但学校食堂，就好像看不见同学们的“抗争”一样，千奇百怪的菜，还是不断地出来。

是那种每个食材都挺有营养的，但是搭配在一起，就变得很奇怪的那种。比如鸡蛋和鱼，都很有营养，但鸡蛋蒸鱼，还是整条鱼，总感觉很奇怪。

香蕉，苦瓜和枸杞，都很不错。但做成一道菜，就怎么看，怎么难受。黑暗料理的出现，不知道是厨师的刷宝，还是就仅有的食材，努力凑成的一道菜。

总之，这种情况，如果是家长在学校食堂工作的话，是不会出现这样的菜的。扪心自问，谁会在家里，给学生做这样的菜吃，感觉是在浪费粮食。

学校对于这样的厨师，也要有所把控。确实很吸引眼球，也许能带来流量，甚至可能因为稀奇古怪的菜，把学校都带上热搜，但浪费粮食的行为，不值得提倡。

笔者寄语：

学校食堂，是学校不可分割的一部分。食堂的标准，虽然不能成为筛选学校的标准，但却是学校口碑的一部分。

各所学校，可以定一个开放日。在开放日这一天，家长和学生可以参观学校后厨，以便督促学校把卫生情况做好。

外包的食堂，要定期检查，保证食材的新鲜，和环境的卫生。中央食堂，也要有严格的直行标准，在筛选食堂的时候，做好充足的考察和准备。

这样可以保证同学们，每天吃饭有个好心情，营养跟得上，学习也更积极一些，效率也会提高。对于学校出成绩，也有好处。

有条件的食堂，还可以设置一下订餐的价格。男生和女生之间的食量，有所差距，有些学生不吃肉，等等。

可以通过不同的标准，来定制不同的饭菜。虽然对中小学食堂来说，有点困难。但能做到这样，就真的是造福学生，造福家长了。

但时间是个好东西，学校一直在不断地发展，调整，未来也许有一天，中小学也能够实现，大学生的就餐模式。

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