事实上在我们的生活当中，有比较多的减肥方法和小技巧，而且这些方法技巧都比较的天然无副作用，利用这些方法减肥的话当然更利于我们的健康，比如下面所推荐的醋泡黑豆，就可以起到一定的减肥效果，那么下面就为大家来详细介绍一下，它除了减肥之外，还有哪一些意想不到的功效。

醋泡黑豆功效与作用

醋泡黑豆的作法非常简单;首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。

功效：醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛，高血压、高胆固醇也很有功效。

醋泡黑豆做好当天就可以食用，放入冰箱可保存半年。如果不喜欢醋的酸味，可以加入适当的蜂蜜。

虽然醋泡黑豆所用的材料都是比较常见的，但是它带来的功效却很多，所以我们能够科学的使用的话，除了减肥之外，还能够解决治疗一些慢性病，有效地治疗解决高血压问题，因此对身体保健，预防疾病自然是比较有利的。