食补会比药补的效果更好,补钙对老人是有一定的需求的。钙对老年人来说是非常重要的一种健康物质,缺钙的老年人会出现很多身体不适,所以大家在平时应积极的补钙。下面跟随了解一下吧!
老年人在平时应该如何补钙
吃蔬菜
通常来讲蔬菜里面的钙是有很多的,所以大家在平时可以吃一些钙量比较多的蔬菜,像油菜,小白菜就是值得选择的,在平时买菜的时候可以多买些。
喝骨头汤
其实动物中的骨头含钙量几乎达到了百分之八十以上,不过它不能溶于水的,所以吸收起来是比较困难的。在烹饪的时候大家可以把骨头敲碎一些,然后熬煮的时候在里面加上一些醋慢慢的炖。
吃豆制品
大豆中的蛋白是比较高的,而且它的含钙量也非常之高,一般来说一斤的豆浆里面就有120左右钙,而150颗的豆腐里面则有500毫克的钙。所以需要补钙的老年人可以在平时喝一些豆浆。不过再喝豆浆的时候大家一定要把它煮开,并且要煮开七次才可以饮用哦。
海带、虾米皮
这两种食物中的钙含量也是有很多的,需要补钙的老年朋友可以在平时吃上一些,一般每天吃二十五克左右,我们的身体中就能得到300毫克的钙补充。而且吃着两种食物还可以起到降低血脂的功效。
老年人补钙注意远离三个误区
误区一:补钙能治好骨质疏松
许多老年人以为,人老了,骨头脆了,所以要吃钙片,来防治骨质疏松,其实不是这么回事。
骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。无论是男性还是女性,一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量,称为峰值骨量。此后,就开始骨丢失,特别是绝经后的女性,在绝经后1—10年,骨量丢失速率明显加快,男性不存在快速骨丢失期。由此可见,要想老来骨头硬朗,就得在35岁之前打好基础。底子厚了,到老年才剩得多。所以,老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势,也不可能治愈骨质疏松。
误区二:不辨病因治骨质疏松
骨质疏松主要分为两大类,即原发性骨质疏松和继发性骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松,治疗手段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。
继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用。
误区三:钙补得越多越好
许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。
钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等。
老年人要正确补钙,在日常饮食中加强钙的摄入量最安全有效的补钙方式,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用,这些都是安全的补钙方法。