1、土豆洗净去皮。

2、切条放清水里泡去除淀粉。

3、泡过水的薯条加水煮至半熟。

4、捞出晾干水分，装保鲜袋冷冻！随吃随取。

5、炒锅放油。

6、炸至金黄。

7、炸好的薯条趁热洒少许盐拌匀。

8、搭配番茄酱，搞定。