1、将玉米面与白面混合均匀。
2、在酵母粉中加入5克(步骤1中)混合的面粉,用水调成糊状,放置15分钟进行发酵。
3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖,混合均匀。
4、将(步骤2中)发酵好的酵母糊倒入剩余的面粉中,加入适量温水和面,面团呈粘稠状就可以了。
5、将和好的面团再放置10分钟左右(二次发酵),就发酵完成了。
6、将和好的面团放在湿屉布上,加上枣,上蒸锅,大火蒸30分钟就做好了。
美食推荐2023-04-05 07:20:15佚名
1、将玉米面与白面混合均匀。
2、在酵母粉中加入5克(步骤1中)混合的面粉,用水调成糊状,放置15分钟进行发酵。
3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖,混合均匀。
4、将(步骤2中)发酵好的酵母糊倒入剩余的面粉中,加入适量温水和面,面团呈粘稠状就可以了。
5、将和好的面团再放置10分钟左右(二次发酵),就发酵完成了。
6、将和好的面团放在湿屉布上,加上枣,上蒸锅,大火蒸30分钟就做好了。
如何用鸡蛋和牛奶做油条 具体做法如下