1、茄子洗干净去皮，切条
2、把油放锅里热好，倒入切好的茄子炸
3、锅放油，油微热放入姜蒜末炒香
4、加入小半碗水，一点糖，加上适量的醋，调汁
鱼香茄子的做法 鱼香茄子的四步做法
美食推荐2023-03-22 21:08:33未知
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1、茄子洗干净去皮，切条
2、把油放锅里热好，倒入切好的茄子炸
3、锅放油，油微热放入姜蒜末炒香
4、加入小半碗水，一点糖，加上适量的醋，调汁
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