藕片怎么做好吃 家常素炒藕片口感清爽

美食推荐2023-04-02 18:59:43佚名

藕片怎么做好吃 家常素炒藕片口感清爽

1、藕洗净切片。用来炒的藕最好是选择淀粉不太多的脆藕。

2、切好泡在水里,泡掉表面的淀粉,炒的时候不会粘锅,更脆。

3、热锅放油。

4、放入藕片翻炒。

5、藕片变色放盐。

6、放入自制的辣椒酱一小勺。

7、装放碗里就可以吃了,非常简单,但能吃得到藕的清甜,是十分家常的一道小炒菜。

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