小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

美食推荐2023-03-28 12:05:25佚名

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤1

准备食材:鸡胗100克、小米椒20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、味精1茶匙、芹菜50克。

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤2

鸡胗洗净切片。

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤3

芹菜洗净切段。

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤4

小米椒切圈。

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤5

姜切片。

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤6

蒜切片。

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤7

锅中倒入热水,放入鸡胗焯水2分钟,捞出备用。

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤8

起锅倒油,油热后加入蒜、姜、小米辣爆香。

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤9

然后加入鸡胗、芹菜、料酒、生抽翻炒3分钟。

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

步骤10

最后加入味精,盐调味即可。

小米椒爆鸡肫的做法 小米椒爆鸡肫怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看