1、首先,黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些。
2、 然后,锅里面加冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时,如果里面再加一点点粳米会更稠一些。
3、 最后,等到粥浓稠的时候,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
美食推荐2023-04-01 04:27:06未知
1、首先,黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些。
2、 然后,锅里面加冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时,如果里面再加一点点粳米会更稠一些。
3、 最后,等到粥浓稠的时候,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
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