木耳肉片汤的做法 木耳肉片汤怎么做好吃

美食推荐2023-03-14 13:01:53未知

木耳肉片汤的做法 木耳肉片汤怎么做好吃

步骤1

准备食材:猪素肉100克、娃娃菜50克、黑木耳20克、火腿肠1根、淀粉1茶匙、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、陈醋1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙。

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步骤2

猪肉洗净切薄片。

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步骤3

娃娃菜洗净切段。

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步骤4

黑木耳洗净撕成小朵。

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步骤5

火腿肠切片。

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步骤6

葱切葱花。

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步骤7

姜切片。

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步骤8

首先碗中倒入猪肉、淀粉、盐、鸡精、料酒,搅拌均匀腌制10分钟。

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步骤9

然后起锅倒水、水开加入姜片、黑木耳、火腿肠,焖煮5分钟。

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步骤10

接着放入娃娃菜、肉片继续焖煮3分钟。

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步骤11

接下来加入盐、醋、蚝油调味,最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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