外婆菜炒鸡蛋的做法 外婆菜炒鸡蛋怎么做

美食推荐2023-03-13 08:36:16未知

外婆菜炒鸡蛋的做法 外婆菜炒鸡蛋怎么做

步骤1

所需食材:外婆菜50克、鸡蛋2个、大葱1段、大蒜2瓣、小米辣2个、小葱1根。所需调料:盐1茶匙。

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步骤2

鸡蛋打入碗中。

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步骤3

加入少许清水、少许盐,打散。

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步骤4

小米辣切段,大蒜切末,小葱切葱花,大葱切葱花。

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步骤5

锅中热油。

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步骤6

倒入鸡蛋液,炒好后捞出。

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步骤7

锅中下油。

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步骤8

倒入大葱、小米辣、大蒜炒香、倒入外婆菜翻炒。

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步骤9

倒入鸡蛋翻炒均匀,盛出装盘,最后撒入葱花。

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