1、准备材料：虾米80g、油适量、酱油适量、姜丝适量、小葱适量。

2、虾米放水里面泡30分钟。

3、葱切碎。

4、泡好的虾米装在盘子里。

5、放上姜丝。

6、撒上葱花。

7、倒入酱油。

8、倒入生油。

9、饭煮开后下虾米去蒸。

10、饭煮好虾米好蒸好了。