1、原料：南瓜一个。

2、将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。

3、将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

4、将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。

5、放在蒸茏上蒸熟即可。