乌鸡鱼胶的正确炖法(乌鸡鱼胶的正确炖法窍门)

美食推荐2023-03-13 10:38:08无忧百科

乌鸡鱼胶的正确炖法(乌鸡鱼胶的正确炖法窍门)

1、用料:鱼胶20至30克、乌鸡一斤、红枣若干、海底椰若干。

2、鱼胶用水泡3个小时左右清洗干净。

3、海底椰和红枣清洗干净。

4、把乌鸡斩件后焯水后捞出冲洗干净。

5、把所有材料放进电炖锅,炖2.5小时左右,最后加点盐巴调味即可!

本文标签: 鱼胶  乌鸡  正确  

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