粽子的做法 包粽子的步骤

美食推荐2023-03-27 17:37:09未知

粽子的做法 包粽子的步骤

1、糯米中加入芸豆,并且清洗干净。

2、然后泡水半小时,泡好后芸豆会变大,沥干水份这样就好了

3、再准备蜜枣将粽子叶剪去头部一厘米左右,卷起。装入糯米芸豆和蜜枣

4、装满装实,一个粽子里装二个蜜枣,不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣。将粽子叶封口

5、多出的粽子叶绕一圈并压实。用线扎紧,放入高压锅中,水没过粽子,煮20分钟左右。至少一小时后再开盖。这样做出来的粽子更糯。

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