宁吃仙桃一口，不吃烂杏一筐的意思是：宁愿只吃鲜桃一口，也不要一筐烂掉的杏子。比喻自己情操的不俗与追求事物完美的情怀。这是一个俗语，用得最多的，是在人们对恋人或朋友的选择上。表示人们对美好的追求，对不好事物的鄙夷。

　　“宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐。”可以看出，人们对于腐败烂掉的水果是并不承认的，即使吃上再多，也没有少量新鲜水果的营养丰富。