皮肤被烫伤后一定要尽快的治疗，不要拖延，以免留下疤痕之类的东西。注意在烫伤的时候留意生活习惯，在饮食方面也要多多注意，有些食物是需要忌口的。比如说发物，在烫伤之后尤其要注意不要碰发物，发物有很多，像是香菜、蒜苗、韭菜、鲤鱼、猪头肉、狗肉等等都是，烫伤之后如果吃发物的话会很容易导致伤口不容易愈合，并且还有可能导致出现水肿。

１、烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白，质量高、体积小，易于消化吸收的食物，增加蛋类、鱼类、肉类等。

２、宜多食高蛋白质食物，特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物，利于创面细胞增长，加速愈合。

３、烧伤病人宜多食含锌量较高的食物，如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等，可有效避免伤口的感染，促进伤口的愈合。

4、烫伤后忌烟、酒、茶。

香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。

还有的会助火的食物而是不能吃的，那只会导致患者身体里的火毒越加旺盛，常见的助火食物有辣椒、洋葱等等。还有的一些会胀气的食物以及粗纤维这种，比如韭菜、芹菜、竹笋、菠萝等等，这些也不适合吃，会影响消化。