儿子抚养费支付方式有定期支付、一次性支付和以物折抵。抚养费应当定期给付，有条件的可以一次性给付。抚养费是父母或其他对未成年人负有抚养义务的人，为未成年人承担的生活、教育等费用。我国法律上的抚养费，是指当这些人不能充分履行或不履行抚养义务时，支付给未成年人的费用。
【法律依据】
最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释（一）第五十条，抚养费应当定期给付，有条件的可以一次性给付。